徐州市美味源餐饮管理有限公司是一家致力于食品技术研发，市场策划与应用的专业餐饮管理公司，公司以秉承中华民族博大精深传统美食精髓，相继推出各种特色药膳滋补老卤，以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富、香气扑鼻而盛誉海内外。我公司产品分为三大类：“正宗香卤系列”、“地道川菜凉菜”、“经典辣卤鸭脖子系列”，北京烤鸭、南京盐水鸭、穿骨香板鸭、爆烤鸭、啤酒烤鸭、牛肉串、百味麻辣烫、奇香烧烤、重庆火锅、武汉久久鸭脖子、百味烤鸡、香炸烤鸡腿、四川名凉菜夫妻肺片、棒棒鸡、百余款菜，四川名凉菜夫妻肺片、棒棒鸡、将百年川式卤菜技术发扬光大的宗旨传授正宗“夫妻肺片”所有卤菜系列的技术，包含有夫妻肺片、棒棒鸡、红油兔丁、五香牛肉、卤排骨、无骨凤爪、香卤猪脚、绝味鸭脖、红油耳片、卤鸡翅、甜皮鸭、奇味龙虾、藤椒鸡、百味鸡等几十多种卤菜主流品种。为造福中小投资创业者，采取不强制连锁加盟，不控制技术配方，现以实体店培训方式将“香难忘”百年川式卤菜技术配方毫无保留传授给广大中小型创业者，其中包括“美味源卤莱”的百年卤水配方。各地消费者都为现卤现卖，飘香四溢，百米闻香而来，色泽金黄，食之回味无穷的经营模式及产品的优势所折服。
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